mercoledì 18 febbraio 2009

cibo ostar 2009

Ciao,
ritorno alla questione cibo e cucina...
Qui si fa' un gran parlare delle calibrature caloriche, vitaminiche...
Nella regata Marsiglia Congo 28 giorni in un clima variabilissimo la prevalenza nelle scelte della Skipper Francese era sui carboidrati... La Pasta!!!!!!
Tutto bene se non fosse per il fatto che il nostro meraviglioso fornello non potesse piu' cucinare in quanto furono sbagliati i dosaggi dell'alcol...
Quindi a piu' di una settimana dll'arrivo ci travammo senza Pasta ...
Questo per dire che, secondo me partiro' di dettagli come fornello e tipo di carburante per la cucina..
Sono molto d'accodo Sui carboidrati e La pasta non per vezzo Italiano ma perche' intollerante a molti conservanti...
Alla Prox

Chi ha consigli me li mandi...

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